カフェインの効果③
- 2013年06月20日
- お茶にまつわる豆知識
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カフェインの摂取による代謝促進
茶成分による体脂肪の代謝促進効果については、高濃度カテキン
でその作用が確認され、特定保健用食品（特保）として認可されましたが、
カフェインによる効果も古くから知られています。
カフェインによる作用機序は、ノルエピネフリンによる脂肪の分解を促進する
効果であることが確かめられています。
最近ではカフェインとカテキン類、テアニンの相乗効果も報告されています。
つづく
