カフェインの効果~最後に~
- 2013年06月20日
- お茶にまつわる豆知識
- カフェイン カテキン 効果 健康 安全 安心 天然
適切に茶葉を保存しておいても、茶の表面に白い粉のようなものが生じる事があり、
カビや農薬ではないかと心配される方もおられますが、その正体はカフェインですから
心配はありません。
茶香炉で茶葉を加熱した際にも茶葉の表面に針状の結晶として昇華したカフェイン
が成長することがあります。
いりえ茶園監修 良いお茶.com
適切に茶葉を保存しておいても、茶の表面に白い粉のようなものが生じる事があり、
カビや農薬ではないかと心配される方もおられますが、その正体はカフェインですから
心配はありません。
茶香炉で茶葉を加熱した際にも茶葉の表面に針状の結晶として昇華したカフェイン
が成長することがあります。